Пасха ПРЕКРАСНАЯ
Ингредиенты:
мука - 3 стакана
молоко - 1 стакан
дрожжи - 50г
яйца - 1шт.
желтки - 5 шт.
масло - 100г
сахар - 1стакан
ваниль или цедра - по вкусу
Приготовление:
Растереть желтки, смешать с молоком, всыпать муку, тщательно перемешать.
Добавить дрожжи, разведенные в 1/3 стакана теплого молока, еще раз выбить тесто, дать полняться.
Затем добавить яйцо, растопленное масло, сахар, соль, хорошенько выбить, дать подняться,заполнить на 1/3 форму.
Когда тесто поднимется в форме, поставить в разогретую духовку.
Можно добавить ваниль или лимонную цедру.
☻Рекомендации по работе с дрожжевым тестом -
https://deladomashniye.blogspot.com/2021/04/blog-post_58.html
Комментарии
Отправить комментарий