Пасха ПРЕКРАСНАЯ



 Ингредиенты:

мука - 3 стакана

молоко - 1 стакан

дрожжи - 50г

яйца - 1шт.

желтки - 5 шт.

масло - 100г

сахар - 1стакан

ваниль или цедра - по вкусу

Приготовление:

Растереть желтки, смешать с молоком, всыпать муку, тщательно перемешать.

Добавить дрожжи, разведенные в 1/3 стакана теплого молока, еще раз выбить тесто, дать полняться.

Затем добавить яйцо, растопленное масло, сахар, соль, хорошенько выбить, дать подняться,заполнить на 1/3 форму.

Когда тесто поднимется в форме, поставить в разогретую духовку. 

Можно добавить ваниль или лимонную цедру.


☻Рекомендации по работе с дрожжевым тестом  - 

https://deladomashniye.blogspot.com/2021/04/blog-post_58.html



Комментарии