Кетчуп ДОМАШНИЙ

 

Ингредиенты:

вода кипяченая - 0,5л

крахмал - 1ст. ложка(не полная)

соль - 1ч.ложка

красный молотый перец - 1ч. ложка

сахар - 4ст. ложки

томатная паста (густая) - 4ст. ложки

уксус - 4ст. ложки

чеснок - 2-3 зубка

Приготовление:

Сварить кисель из воды и крахмала.

Добавить соль, красный перец, сахар, томатную пасту, уксус и чеснок.

Все тщательно перемешать.

Можно добавить на кончике ножа корицы или гвозики (молотых).

Смачного!