Кулич ШОКОЛАДНЫЙ. Готовимся к празднику

Ингредиенты:

мука пшеничная - 300г

крахмал картофельный  - 3 ст. ложки

шоколад - 150г

сахарная пудра - 200г

яйца - 4шт.

масло сливочное - 250г

разрыхлитель - 2ч. ложки

Приготовление:

Муку просеять,смешать с крахмалом и разрыхлителем для теста.

Шоколад натереть.

Масло растерерть с сахарной пудрой и желтками до образования пушистой массы.

Смешиваем масляную массу с мукой и шоколадом.

Тщательно все вымешиваем.

Выкладываем тесто в небольшие формочки или в форму с отверстием посередине ( как для кекса).

Печь кулич около 1 часа (в зависимости от высоты).

Готовую выпечку заливаем шоколадной глазурью и украшаем орехами или присыпкой.